【4/10(土)発送】プレミアムカンパーニュ シェーブル
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2021/04/08 23:59 まで販売

【4/10(土)発送】プレミアムカンパーニュ シェーブル

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【こちらの商品は、上記日程に発送予定です】 【商品説明】 無農薬、無肥料のスペルト小麦100%のカンパーニュです。 りんご酵母で仕込んだ小麦全粒粉を、オーバーナイトにてゆっくり発酵させてから薪石窯で40分焼き込みました。 味噌のような香りと、スペルトの甘い味わいが、どんな食材にも負けることなく主張し、とても味わい深いカンパーニュです。 ●原材料:無農薬栽培スペルト小麦全粒粉・自家製りんご酵母・天然塩・ミネラル水 ●重量:焼成前 500g/焼き上げ後 約460g