







SOLD OUT
いちびこ農園さんの苺 紅ほっぺです。
シェーブルで販売する苺は完熟したものを摘み採り直送なので、とってもくフルーティで食感、酸味と甘味のバランスが良く美味しくいただけます。
違いが良く分かる苺となります🍓
以下いちびこさんより。
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いちごの木と丁寧に向き合って作業することを心掛けています。
出荷等で薄利多売のやり方だと、どうしても農園の規模ばかり大きくなって全体に目が行き届かなくなってしまうと思うので、しっかり自分の目でいちごを見てあげるようにしています。
また、シーズンを通してのパートナーであるミツバチにも負担をかけないようにしています。
極力薬を使わないことや毎日の水やりなど、ミツバチの様子にも気を配っています。
一般的に出荷されるいちごは流通の関係で青い状態で摘まれています。
ただ、それだと完熟した本当のいちごの味にはなりません。
では、完熟したいちごを食べるにはどうすればいいか⁇
いちご狩りに行く方法もありますが、家庭で完熟したいちごを食べていただきたくてきちんと木で完熟させたものを提供したいと思っています。
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