【10/24(日)発送】プレミアムカンパーニュ シェーブル
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販売期間
2021/07/19 00:00 〜 2021/10/23 23:59

【10/24(日)発送】プレミアムカンパーニュ シェーブル

¥2,350 税込

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【こちらの商品は、上記予約日に発送予定です】 【商品説明】 スペルト小麦100%のカンパーニュです。 りんご酵母で仕込んだ小麦全粒粉を、オーバーナイトにてゆっくり発酵させてから薪石窯で40分焼き込みました。 味噌のような香りと、スペルトの甘い味わいが、どんな食材にも負けることなく主張し、とても味わい深いカンパーニュです。 ●原材料:スペルト小麦全粒粉・自家製りんご酵母・天然塩・ミネラル水 ●重量:焼成前 600g/焼き上げ後 約550g